「淡路島島らーめん食堂」でサービス品として提供している【自家製ピリ辛高菜】

淡路島産玉ねぎと高菜を、ごま油とにんにくで香ばしく炒め、風味もよくクセになる逸品です。
ご飯のお供はもちろん、高菜チャーハン、冷や奴にもオススメ。